C'est le recueil de mes recettes préférées: des desserts de mon enfance aux petits plats de tous les jours au gré des envies. C'est aussi des expériences inédites, inspirées d'ailleurs, des idées fraîches, gourmandes et colorées pour se régaler et se sentir bien dans son assiette! Venez découvrir ma cuisine! C'est moi qui régale!
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mini-lingots au bleu et au chorizo par astrid Mini-lingots au bleu et au chorizo 150g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 12,5 cl de lait 5 cl d’huile 100g de fromage râpé Sel, poivre Fromage bleu Chorizo en dés 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Mélanger...
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Soufflé au fromage 40g de beurre et un peu pour le moule 40g de farine 4dl de lait 4 œufs 130g de fromage râpé 1 pincée de muscade 2 pointes de couteau de levure ½ cc de sel 1. Fondre le beurre et ajouter la farine. Cuire brièvement. Mouiller ave le lait...
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Cake olive-jambon 150g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 12,5 cl de lait 5 cl d’huile 100g de fromage râpé Sel, poivre Olives vertes Dés de jambon Origan 1. Préchauffer le four à 180°. 2. Mélanger farine, levure, œufs lait et huile. Saler, poivrer....
