Et avant de partir à la chasse aux oeufs, quelques idées des Pays Nordiques aux parfums d'aneth et de poisson fumé...testées pour vous lors de Mes ateliers scandinaves !

madeleines aux raisins par astrid Madeleines aux raisins 150 g de farine 100 g de sucre 3 œufs 100 g de beurre doux fondu 1 bonne poignée de raisins secs 1 zeste d'orange râpé 1. Faire gonfler les raisins dans un bol de thé chaud. 2. Fouetter sucre et...

scones par astrid Scones (12 pièces) 500 g de farine 2 grosses cuillers à soupe de levure chimique 50g de sucre 125 g de beurre demi-sel bien froid 30 cl de lait 1 œuf battu 1.Tamiser la farine et la levure dans un grand saladier. 2. Ajouter le sucre...

muffins aux fruits rouges par astrid Muffins aux fruits rouges (12 pièces) 100 g de beurre mou 175 g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 250 g de farine 2 cuillères à café de levure 125 ml de lait 225 g de fruits rouges 1. Préchauffer le four à175°C. 2....