C'est le recueil de mes recettes préférées: des desserts de mon enfance aux petits plats de tous les jours au gré des envies. C'est aussi des expériences inédites, inspirées d'ailleurs, des idées fraîches, gourmandes et colorées pour se régaler et se sentir bien dans son assiette! Venez découvrir ma cuisine! C'est moi qui régale!
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Une recette de Jamie Oliver, dont je suis très fan. Salade de figues fraîches Figues fraîches, jambon cru, mozzarella, basilic ciselé, parmesan. Assaisonnement : citron, huile d’olive, sel, poivre. 1. Fendre les figues en croix jusqu’aux 2/3 et presser...
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Pour mon tout premier billet, je voulais rendre hommage à mon cher papa, qui prépare souvent cette salade, toujours avec amour... Salade de Daddy Des crevettes roses, des pamplemousses roses, des oranges (facultatif), des avocats bien mûrs. Assaisonnement...
