C'est le recueil de mes recettes préférées: des desserts de mon enfance aux petits plats de tous les jours au gré des envies. C'est aussi des expériences inédites, inspirées d'ailleurs, des idées fraîches, gourmandes et colorées pour se régaler et se sentir bien dans son assiette! Venez découvrir ma cuisine! C'est moi qui régale!
Sushis
Riz rond, saumon fumé, coriandre, sauce soja.
1. Faire cuire le riz selon les instructions du paquet.
2. Laisser refroidir et former des boules à la main. Il faut tremper ses mains dans l’eau pour ne pas que cela colle.
3. Arroser d’un peu de sauce soja.
4. Coiffer de saumon fumé.
5. Décorer de coriandre.
